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饮食健康调查报告显示:六成国人吃饭不规律

本文摘要:近日,中华医学会、中国医药卫生事业发展基金会与牵头公布了《2010年中国网民饮食身体健康调查报告》。此次调查是自2002年以来,有关国人饮食身体健康的最大规模普查,缴纳有效地样本125290份。调查表明,时下国人饮食身体健康方面主要不存在以下问题。六成人三餐不规律。 在调查中,六成多的网友日常用餐不规律,具体表现在时间和数量上。38.8%的网友回应三餐喂食定点但不定量,17.8%的人回应进餐时间不确认,5.9%网友堪称毕竟三餐喂食规律劣。

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近日,中华医学会、中国医药卫生事业发展基金会与牵头公布了《2010年中国网民饮食身体健康调查报告》。此次调查是自2002年以来,有关国人饮食身体健康的最大规模普查,缴纳有效地样本125290份。调查表明,时下国人饮食身体健康方面主要不存在以下问题。六成人三餐不规律。

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在调查中,六成多的网友日常用餐不规律,具体表现在时间和数量上。38.8%的网友回应三餐喂食定点但不定量,17.8%的人回应进餐时间不确认,5.9%网友堪称毕竟三餐喂食规律劣。在喂食不规律的原因中,33.1%的人指出仅次于的误餐原因是工作耽搁,其次是没有深感吃饱、节食所需和沉迷于游戏。油盐显著微克。

将自己的饮食与《中国居民膳食指南》的膳食建议比较比,仅有4.4%的人饮食结构合乎该建议的内容。日常喂食的10种最少见食物中,奶类及奶制品显著严重不足,其次是鱼虾类,蔬果、谷类薯类杂豆、大豆。

而显著小于标准量的食物是油和盐。鸡蛋喂食误区大。本次调查表明,将近八成网友每天不吃将近一只鸡蛋,一周喂食5只或更加多鸡蛋的网友仅有占到25.3%,一周喂食严重不足1只鸡蛋的人约33.1%。蔬果严重不足。

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78.7%的网友喂食总量将近500克,而根据《中国居民膳食指南》,每人每日的蔬果摄取标准为500—900克。关于蔬果种类,11.7%的网民回应只喂食1种,38.7%的网民蔬果摄取有两种,自由选择3—4种的网民约41.7%,5种或更加多只有7.9%。

对食物热量不关心。在问到对目前喂食的食物热量数值理解情况时,65.9%网民回应没理解过,无法讲出少见食物的能量数值,能讲出5种以上的网民仅有5.9%。


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